La elaboración de las Sampas

Con mucho amor preparamos las Sampas, en primer lugar el tostado al comal de las semillas, tipo por tipo, El Maíz criollo de San Andrés de la Cal, el cacahuete, los garbanzos y las lentejas.

Después de moler, mezclamos las distintas harinas y agregamos la divina Miel Pura, néctar de los dioses.

Trabajamos la Massa y ya se pueden hacer las bolas energéticas, te compartimos la receta con mucho gusto para que puedas experimentar en casa…